Apulien erzählen: Dies ist die Herausforderung, die sich der Markt des Geschmacks stellt, um die Teilnehmer dazu zu bringen, alle Facetten einer großzügigen Region zu erleben, die von einer außergewöhnlichen Artenvielfalt geprägt ist und von verschiedenen Kulturen mit jeweils eigenem Reichtum und eigener Identität durchzogen wird Der Markt des Geschmacks ist nicht nur Essen, sondern auch Kultur.

Es ist eine wahre Erfahrung der Sinne, an der Liebhaber und Kenner guten Essens, Neugierige und Touristen aus aller Welt beteiligt sind. Im August wählen Tausende von Touristen das Salento und seine landschaftlichen, kulturellen und architektonischen Schönheiten, um auch die Gelegenheit nicht zu verpassen, an dieser echten Geschmacks Sammlung teilzunehmen.

Diejenigen, die den Mercatino del Gusto besuchen, haben die Möglichkeit, eine Reise von Nord nach Süd der Region zu unternehmen, indem sie zwischen den rund 100 Ständen im historischen Zentrum von Maglie spazieren, die Aussteller treffen, mit ihnen sprechen und vor allem das Ausgezeichnete probieren Lebensmittel und Weinprodukte.

Der Mercatino del Gusto ist bereichert und verschönert mit Workshops und eingehenden Treffen zu Agrar- und Ernährungsfragen, Buchpräsentationen, geführten Verkostungen und Live-Musik, Cocktails und DJ-Sets, Veranstaltungen für Kinder und Tanzvorführungen.