Contar Apulia: este es el desafío que asume el Mercado del Gusto, comprometiéndose a hacer que los participantes experimenten todas las facetas de una región generosa, caracterizada por una biodiversidad extraordinaria y atravesada por diferentes culturas, cada una con su propia riqueza, su propia identidad. , sus propios sabores El Mercado del Gusto no es solo comida sino también cultura.
Es una verdadera experiencia de los sentidos que involucra a los amantes y conocedores de la buena mesa, a los curiosos y turistas de todo el mundo. En agosto, miles de turistas eligen Salento y sus bellezas escénicas, culturales y arquitectónicas también para no perder la oportunidad de participar en este verdadero encuentro del gusto.
Quienes visitan el Mercatino del Gusto tienen la oportunidad de hacer un recorrido de norte a sur de la comarca caminando entre los aproximadamente 100 puestos instalados en el centro histórico de Maglie, conociendo a los expositores, conversando con ellos y sobre todo degustando los excelentes productos alimenticios y vitivinícolas.
El Mercatino del Gusto se enriquece y embellece con talleres y encuentros en profundidad sobre temas agroalimentarios, presentaciones de libros, degustaciones guiadas y música en vivo, cócteles y sets de DJ, eventos dedicados a los niños y espectáculos de danza.